Cette huile vierge de sésame est de première pression à froid, ne dépassant pas les 38°C lors de la presse des graines, toutes les qualités nutrtionnelles sont conservées. Cette huile est d'un jaune cristallin et offre des saveurs d'asperge et de topinanbour en bouche. Elle se distingue par son équilibre entre omégas 6 et 9 puis par la présence d'antioxydants naturels. L'huile de sésame peut également s'utiliser en application externe.
La liste des ingrédients peut être soumise à des variations, nous vous conseillons de toujours vérifier la liste figurant sur le produit acheté.
Ingrédients : Sésame 100%
Substance allergène
Analyse nutritionnelle pour 100g:
Valeur énergétique
3700kJ/900Kcal
Lipides pour 100 g
Lipides
100 g
dt acides gras saturés
15 g
dt mono-insaturés
41 g
dt polyinsaturés
44 g
glucides pour 100 g
glucides
0
dt sucre
0
protéines pour 100 g
0
sel pour 100 g
0
vit E pour 100 g
11,8 mg
Oméga 6
43,6 g
Oméga 3
0,4 g
Conseils d'utilisation
L'huile vierge de sésame s'utilise à froid et en fin de cuisson avec des poissons, des légumes et des féculents. Elle se conserve dans une bouteille en verre brun et au frais après ouverture pour préserver son intégrité.
Avis
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Questions
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