Repas bébé 15 mois

Que mange un bébé de 15 mois ?

À 15 mois, votre bébé a fait un grand pas dans son parcours alimentaire. À cet âge, l'alimentation de bébé est de plus en plus variée et ressemble progressivement à celle d'un adulte. Il est désormais capable de manger des morceaux plus gros et même de grignoter tout seul. Le repas doit être diversifié et équilibré, incluant des protéines, des glucides, des légumes, des fruits et des produits laitiers.

Les protéines peuvent provenir de la viande, du poisson ou des ½ufs. Il est recommandé de donner environ 20 à 30 grammes de viande ou de poisson par jour, et vous pouvez introduire toutes les viandes, y compris les plus grasses comme l'agneau ou le b½uf.

Les légumes et les fruits doivent toujours être présents dans l'alimentation de bébé. Ils peuvent être donnés cuits ou crus en fonction de la capacité de mastication de bébé. À cet âge, votre enfant peut aussi manger presque tous les fruits.

Les produits laitiers restent une source essentielle de calcium. Optez pour des yaourts et des fromages adaptés à son âge.

Les féculents comme les pâtes, le riz ou les pommes de terre, peuvent être intégrés à chaque repas pour fournir à bébé l'énergie dont il a besoin pour grandir et explorer.

Comment varier les repas de mon bébé de 15 mois ?

Varier les repas de votre bébé de 15 mois et plus est essentiel pour le familiariser avec les différentes saveurs et textures, et pour lui fournir un éventail de nutriments essentiels. Vous pouvez suivre nos recommandations pour améliorer l'expérience nutritive de votre tout-petit. 

Tout d'abord, ayez à l'esprit d'alterner les sources de protéines entre viandes, poissons, ½ufs et légumineuses. Cela aidera à fournir une gamme de nutriments différents à votre bébé. Essayez par exemple le poulet, le saumon, les lentilles, ou encore le tofu. Chaque légume et fruit a son propre profil nutritionnel. Pour ce qui est des légumes, c'est pareil : en variant les types de légumes et de fruits que vous donnez à votre bébé, vous vous assurez qu'il obtient les AJR recommandés en termes de vitamines et de minéraux. Pensez à introduire aussi bien des légumes verts (haricots verts, brocolis...), des légumes racines (patate douce, betterave...), que des légumes colorés (carottes, butternut...).

Pour ce qui est des féculents, ne vous limitez pas au riz et aux pâtes. Quinoa, boulgour, avoine, ou encore millet peuvent être des options nutritives et intéressantes. À cet âge, votre bébé est capable de gérer des morceaux plus gros et différents types de textures. Alternez entre purées, morceaux, aliments écrasés et même des aliments qu'il peut tenir dans ses petites mains pour manger seul. N'hésitez pas à préparer des plats familiaux adaptés à votre bébé. Des recettes comme le hachis parmentier, la ratatouille, les soupes mixées ou les gratins peuvent être très appréciées.

15 mois, c'est aussi le moment d'introduire des saveurs nouvelles à base d'épices et d'herbes à votre bébé, comme la cannelle, le romarin, le basilic ou le thym. Cela peut aider à développer son palais. Et n'oubliez pas, la patience est la clé. Si votre bébé refuse un nouvel aliment, essayez à nouveau plus tard. Il peut falloir plusieurs tentatives avant qu'un nouvel aliment ne soit accepté. Car votre enfant a ses propres goûts et le rythme de la diversification alimentaire peut varier. Il est toujours préférable de consulter un pédiatre si vous avez des questions sur l'alimentation de votre enfant. 

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