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Qu'est ce que le mauvais cholestérol ?

Le "mauvais cholestérol" fait référence à la lipoprotéine de basse densité, ou LDL (de l'anglais "Low-Density Lipoprotein"). Le LDL est souvent qualifié de "mauvais" parce qu'un taux élevé de ce type de cholestérol dans le sang peut conduire à une accumulation de plaque dans les artères, ce qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Le cholestérol est une substance cireuse et graisseuse essentielle pour la construction des membranes cellulaires, la production d'hormones et la fabrication de vitamine D. Toutefois, lorsque le LDL circule en excès, il peut se déposer sur les parois des artères et former ce que l'on appelle des plaques d'athérome. Ces plaques peuvent rétrécir les artères et les rendre moins flexibles, un état connu sous le nom d'athérosclérose. Si une plaque se rompt, elle peut causer un caillot de sang qui peut bloquer le flux sanguin ou se détacher et se loger ailleurs, potentiellement dans le cœur ou le cerveau, entraînant une crise cardiaque ou un AVC.

Il est donc préférable de maintenir un taux de LDL dans les normes recommandées. Les stratégies pour y parvenir comprennent une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, en céréales complètes et en acides gras mono et polyinsaturés, ainsi que la réduction de la consommation de graisses saturées et trans. L'activité physique régulière et le maintien d'un poids sain sont également bénéfiques pour la gestion du cholestérol LDL. Pour les personnes ayant un taux de LDL particulièrement élevé, des médicaments, tels que les statines, peuvent être prescrits par un médecin pour aider à réduire le taux de cholestérol et le risque de complications cardiovasculaires.