Vitaflor Sel Bouillet Régimes hyposodés 240g
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Description
- Substitut de sel formulé avec du potassium sans sodium
- Idéal pour les régimes hyposodés ou sans sel strict
- Contribue au maintien d’une pression artérielle normale
- Goût et usage identiques au sel traditionnel
- Convient aux personnes sous traitement ou problèmes rénaux
- Denrée alimentaire - Poids net : 240 g
Un substitut de sel à base de potassium pour les régimes hyposodés
Le Vitaflor Sel Bouillet est un substitut de sel diététique spécifiquement formulé pour les personnes devant réduire ou supprimer leur consommation de sodium. Ce produit a un impact sur le maintien de l'équilibre électrolytique en remplaçant le chlorure de sodium par du chlorure de potassium. Cette substitution minérale est une réponse nutritionnelle rigoureuse pour les patients suivant un régime sans sel strict, contribuant ainsi à la stabilité de la pression artérielle sans altérer l'appétence des repas quotidiens.
Une réponse nutritionnelle aux besoins cardiovasculaires et rénaux
L'utilisation de ce sel sans sodium Vitaflor s'inscrit dans une démarche de prévention et d'accompagnement des pathologies cardiaques, rénales ou hépatiques. En évitant la rétention hydrosodée liée au sel classique, il permet de limiter la surcharge volumique circulatoire. Sa composition riche en potassium en fait également une option adaptée pour les sujets sous traitement corticoïde prolongé, aidant à prévenir les déséquilibres minéraux induits par la corticothérapie tout en préservant le plaisir gustatif lors de l'assaisonnement des plats et des sauces.
Une intégration culinaire identique au sel de table classique
Le substitut Sel Bouillet présente des propriétés gustatives et une granulométrie similaires au sel de table traditionnel, facilitant son adoption dans la routine alimentaire. Il s'utilise aussi bien à la cuisson qu'en assaisonnement direct, garantissant une répartition homogène des saveurs dans toutes les préparations culinaires. Dépourvu d'additifs superflus, ce sel diététique constitue une alternative sécurisée et validée pour accompagner les changements d'habitudes nutritionnelles sans sensation de frustration, assurant une transition douce vers une alimentation à faible teneur en sodium.
serviceconsommateurs@vitaflor.fr
LABORATOIRES DIETETIQUE ET SANTE
27 rue Cauchy
75015 Paris, France
Tél : +33 (0)1 81 89 89 43
Conseils d'utilisation
Comment utiliser le Sel Bouillet de Vitaflor ?
Utilisez ce sel comme un sel classique, aussi bien pour assaisonner vos plats à table que pour rehausser vos cuissons. Son goût subtil s’adapte à toutes vos recettes, sans modifier vos habitudes.
Conservez-le à l’abri de l’humidité pour préserver sa texture et ses arômes. Idéal pour remplacer le sel raffiné au quotidien.
Compositions & ingrédients
La liste des ingrédients peut être soumise à des variations, nous vous conseillons de toujours vérifier la liste figurant sur le produit acheté.
Ingrédients: Chlorure de potassium, Glutamate de calcium, Acide glutamique, Acide adipique, Carbonate de magnésium.
Analyse nutritionnelle:
Unité |
Teneur pour 100 g |
% A.J.R. pour 100 g |
|
Valeur Energétique |
kcal |
31 |
- |
Valeur Energétique |
kJ |
133 |
- |
Protéines |
g |
7,5 |
- |
Glucides |
g |
0,1 |
- |
dont Sucres |
g |
traces |
- |
Lipides |
g |
0,1 |
- |
dont Saturés |
g |
traces |
- |
Fibres |
g |
traces |
- |
Sodium |
g |
0,01 |
- |
Calcium |
mg |
1400 |
175% |
Magnésium |
mg |
500 |
133% |
Potassium |
mg |
40000 |
2000% |
Ne convient pas aux insuffisants rénaux.
En complément, il est conseillé d'adopter une alimentation saine et équilibrée, et de pratiquer une activité sportive régulière.
Questions fréquentes
Pourquoi prendre Sel Bouillet Bouillet Nutrition ?
Le Sel Bouillet est un substitut de sel (chlorure de sodium) destiné aux personnes devant suivre un régime hyposodé strict ou sans sel (hypertension artérielle, insuffisance cardiaque, rétention d'eau, corticothérapie). Il permet de retrouver le plaisir de manger salé et de relever le goût des plats sans apporter de sodium nocif pour leur pathologie.
De quoi est-il composé ?
Il est principalement composé de chlorure de potassium et d'exhausteurs de goût naturels (glutamates, légumes déshydratés) pour imiter la saveur du sel de table classique. Il apporte donc du potassium à l'organisme au lieu du sodium.
Peut-on le cuire ?
Oui, le Sel Bouillet résiste à la cuisson. Vous pouvez l'utiliser aussi bien pour assaisonner vos plats à table que pour saler l'eau de cuisson des pâtes, du riz ou des légumes, ou encore dans vos préparations culinaires chaudes.
Y a-t-il des contre-indications ?
Oui, c'est très important : étant riche en potassium, ce produit est formellement contre-indiqué aux personnes souffrant d'**insuffisance rénale**. Les reins malades ne peuvent pas éliminer l'excès de potassium, ce qui peut entraîner des troubles cardiaques graves. Demandez toujours l'avis de votre médecin.
Le goût est-il identique au vrai sel ?
Le goût est très proche, mais les palais fins peuvent noter une légère différence (parfois une petite amertume ou un goût métallique léger propre au potassium). Cependant, les aromates ajoutés dans la formule Bouillet masquent très bien cette nuance pour un résultat bluffant.
Plus de détails
Le conseil de notre Experte
« Réduire sa consommation de sel est un geste de bien-être recommandé par les autorités de santé : l’OMS préconise de ne pas dépasser 5 g par jour, alors que la consommation moyenne en France avoisine 8 à 10 g. Pour y parvenir, privilégiez les herbes aromatiques, les épices et le jus de citron pour relever vos plats, et goûtez toujours avant de saler.
Le Sel Bouillet est un substitut de sel qui permet de retrouver le goût salé tout en apportant du potassium à la place d’une partie du sodium. Il s’utilise exactement comme du sel de table. Boîte de 240 g. Convient aux personnes souhaitant modérer leur apport en sodium. Déconseillé en cas d’insuffisance rénale ou de régime pauvre en potassium. Demandez l’avis de votre professionnel de santé en cas de traitement en cours. »
Nathalie, diplômée d’un brevet professionnel de préparatrice en pharmacie.
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